一、饭前饭后吃几颗油炸花生起什么作用

1、炸花生最好是饭前吃。饭前空腹吃生花生，能够帮助缓解轻微的胃部不适。花生中含有不饱和脂肪酸含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物，而且花生中含有大量的蛋白质，蛋白质具有中和胃酸的作用，可抑制胃酸的分泌。

2、每次最好选择10粒到20粒花生左右，一次不能吃过多会导致上火，也会给胃肠带来负担。平时多注意饮食搭配，多选择高蛋白饮食。

3、花生是可以养胃的,主要功效:醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气有很多人都说:每天早上空腹吃一小把生花生仁带红皮特养胃。

二、减肥期间能吃油炸花生米吗 几粒花生等于一碗米饭

1减肥期间能吃油炸花生米吗

可以少量吃。

减肥期间并不没有绝对不能吃的食物，即使是糖果、蛋糕、巧克力、肥肉这种高糖、高热量、高脂肪的食物，在控制量的情况下也可以少量尝试，同理，减肥期间吃油炸花生米，只要控制好量的好，一样可以吃，不过油炸花生米的油脂含量比较大，味道酥脆可口，减肥期间千万不要多吃，以免影响减肥效果。

花生和米粉的营养无法对比计算，但从热量上来说，每个花生热量是8.19大卡，大约2把花生=一碗饭。

大米的脂肪含量为0.5，而花生为44.8，花生可食用部分热量每一百克有585大卡，10g的花生大约5个（15粒），去皮之后大约是7g，平均每个的可食用部分约1.4g，也就是说每个花生热量是8.19大卡，而一碗米饭的热量为116大卡，随便抓两把花生米吃完即可等同于一碗米饭的热量，如果是花生米的话，大约是30粒左右等于一碗米饭。

每天食用5粒生花生不仅不会胖，还可以减肥。

5粒生花生仅仅含有29大卡的热量，对每日摄入的能量没有太大的负担，而且花生中富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，刺激排便，减少粪便和脂肪在肠道的堆积；同时花生的饱腹感强烈，可以减少其他食物的摄入，含有的不饱和脂肪酸和微量元素，可促进新陈代谢，帮助脂肪燃烧，辅助减肥。

1、首先要调整饮食，第二天少吃，控制热量摄入少于1200大卡，至少热量差以弥补前一晚吃多的热量。

2、同时增加活动、跑步锻练等，可促使身体脂肪代谢燃烧，这样可以起到维持身体体重平衡，不会出现发胖情况。

3、晚上花生米吃多了肠胃不舒服的话，可以适当的给胃部做一些按摩，轻揉胃，促进肠胃蠕动，帮助消化，必要时可以吃一些促进胃动力消化的药物予以缓解。

三、炒花生米一天吃多少最好

1、每天吃十三粒花生是最基本的标准，如果坚持长期这样食用能起到延长寿命的效果。

2、花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。

3、花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生，就等于吃进了581千卡的能量，相当于五两半馒头的热量，所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效，反而会增加体内脂肪的堆积。

4、花生是以脂质来储存能力的，不想人们平时接触的淀粉类食品，花生种含有较多的脂肪，而且富含不易消化的油脂，吃太多的生花生，人体对其消化吸收过于缓慢，肠道不能很好的吸收脂质，就容易引起腹泻问题。

5、尤其是吃炒花生或油炸的花生更容易上火。生花生在炒制过程中，温度骤然升高，既清除了花生中的“自由水”，又会破坏“结合水”中的氢键，使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生，花生炒熟之后，所含的结合水自行修复，释放出大量的能力，这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，因而更容易导致上火。