月子清汤面的做法大全(产妇月子排骨汤的做法窍门)

日期:2024-06-03 20:28:37 作者:

月子清汤面的做法大全(产妇月子排骨汤的做法窍门)

一、月子猪腰汤的做法大全

用刀头去乳白色鲜红色的一部分,由于不除掉会出现很刺鼻的臊味,用小水泡至水清亮,没有鲜血,没有臊味才行~假如购到没有臊味的,就立即割开切干净就可以了。

鲜切花,横着,打竖割开就可以了。

锅加点油姜,炒两下,随后放纯粮酒,再炒,最终放二碗水,煮大概5分钟。

猪肚去臊味,也可以加麻椒到水中一起泡两个小时以上,乳白色鲜红色的一部分一定要切干净。用刮胡子刀片能切干净乳白色鲜红色的臊味一部分,但要当心,由于刀头非常容易伤手~

线面40-50g,水豆腐30g,鲜淮山药30g,枸杞子15g,茯苓3g,枸杞叶或西兰花30g,生葱1根,姜片10g,老母鸡汤300g,生抽5ml,色拉油10Ml,食用盐3g。

1、水豆腐清洗,切割成一小块;鲜山药去皮,清洗,切割成丝;枸杞叶或西兰花拣去枯黄、黄叶及残渣,清洗,切割成段儿或细条;枸杞子清洗,拣去残渣;茯苓清洗,切成细丝,放进小盘子内,添加开水少量,侵泡5-10分钟预留;生葱削皮,清洗,切割成葱段,姜片削皮,清洗,切成细丝。

2、将色拉油倒进锅内,烧开后资金投入姜片和少量葱段炒出香味,随后倒进水豆腐、淮山药丝,煸炒一会儿,盛出预留。

3、将老母鸡汤倒进锅内,火灾煮滚后放入线面,要和往常一样法煮之面熟,随后放入枸杞子及枸杞叶(或西兰花碎),火灾煮滚后倒进茯苓汁,添加食用盐、生抽适度调料后就可以盛出服用。

4、吃法:于做月子期内每天服用1-2次,生完孩子第一周应用,实际效果更优。

二、月子餐猪腰子炖汤做法

材料:鲜番茄50克、鸡汤250克、猪腰一个、番茄酱、黄油、面粉、味精、盐。

1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。

2、猪腰洗净切,用黄酒、精盐抓匀,腌渍15分钟,入沸水汆至断生,捞起控水。

3、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。将切好的番茄、猪腰连同鸡汤倒入锅内,烧开即可。

月子猪腰汤的做法:三补黄芪猪腰汤

材料:黄芪20g、猪腰200g、桂圆干5颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量、红枣适量、枸杞适量。

1、准备材料,红枣,枸杞和黄芪泡一会洗干净。

2、猪腰切小条后,再切去筋膜,连粉红色的也去很干净,只剩下腰身颜色。

3、锅里放少许芝麻油,放姜丝煸炒。

4、注入适量多的水,把红枣,黄芪和枸杞放入。

5、用的带壳的干桂圆,把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟。

6、煮的过程中处理猪腰,猪腰冲洗几次洗干净,放几滴麻油拌匀。

8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后,倒入猪腰煮几分钟。

10、最后放少盐调味,再放少许葱花。

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