电饭煲肉夹馍卤肉做法

电饭锅肉夹馍卤肉

炒锅加入适量的食用油加入冰糖开始炒糖色,冰糖溶化微微起泡加入焯过水的肉进行翻炒,用小火将肉的油炒出后加入红烧酱料、生抽、料酒、香叶、八角、生姜进行调味及上色,加入适量的开水大火煮上5分钟,倒入电饭锅中,按煮饭键开始卤肉。

电饭锅卤肉的时候,煮上几个鸡蛋、鸡蛋煮好后剥皮备用,家里只有7个鸡蛋了,全部都煮了,喜欢吃卤蛋的可以多卤一些。电饭锅煮饭一次完成后,放入煮好的鸡蛋,再次按煮饭键,两次煮饭完成后、电饭锅肉夹馍卤肉就做好。

电饭煲做卤排骨的做法

电饭煲做卤排骨做法如下

倒入适量生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，料酒，一粒冰糖，一勺盐，一包卤肉料包，电饭煲按“卤肉”键或“煮饭”键，卤1小时。

电饭煲卤味煮多久时间

电饭煲卤味的话，煮一般45分钟就可以了，因为像这种电饭煲的话，他一般是恒温控制，只要放进去之后，他可以用小火的方式慢慢的煮

电饭锅卤味一锅出怎么做

电饭锅卤肉是一道非常简单易学的家常菜，下面是一份简单的做法供您参考：

所需材料：

五花肉500克、生姜适量、葱适量、八角适量、香叶适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、清水适量。

步骤：

1.五花肉洗干净，整块焊过水，待用。

2.生姜切成片，葱切成段，待用。

3.电饭锅洗干净，先把八角、小茴香、香叶、生姜、葱加入适量的水按下煮饭键煮开5分钟。

4.将焯水后的五花肉放入电饭锅中，加入适量的料酒、老抽、生抽、冰糖和清水，调匀后按下煮饭键开始卤肉。

5.等到电饭锅自动跳出保温状态后，再按下煮饭键继续卤肉，重复此步骤2-3次，直到五花肉变得软烂入味即可。

温馨提示：

1.卤肉的时间可以根据个人口感和电饭锅的不同而有所调整。

2.如果喜欢口感更加入味的卤肉，可以在卤肉前将五花肉用刀背拍打几下，让其更容易入味。

3.如果想要增加卤肉的香气和口感，可以在卤肉前将五花肉用沸水焯一下水，去除血水和异味。

家庭卤味电饭煲做法

1.准备荤菜和其他配菜：荤菜:鸡脚、鸡翅根、猪蹄，配菜选了鸡蛋、豆干、香菇、藕片

2.肉类冷水入锅，加入葱、姜、2勺料酒，大火烧开后撇去浮沫，转中火煮10分钟，煮好后洗净

3.所有食材放入电饭煲中，加入如下配料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、3勺生抽、3勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱、1/3勺盐、500ml啤酒，全部倒入锅中

4.按下“煮饭”键煮熟，之后搅匀，保温1个小时以上