一、辣椒酱腌白菜可以放多久辣椒酱腌制的白菜可以放多久

1、辣椒酱腌制的白菜可以存放数周到数月之久，具体时间取决于多种因素，包括温度、盐度、腌制时间、储存条件等。

2、在温度较低、盐度较高、腌制时间较长的情况下，腌制的白菜可以储存时间更长。通常情况下，腌制的白菜可以在常温下存放2-3天，冰箱中可以存放2周以上。

3、当你食用辣椒酱腌制的白菜时，要留意它的质地和气味。如果白菜变得软烂、出现变色、异味、霉点等迹象，就不应该再食用了。此外，如果你怀疑白菜已经变质，最好不要尝试食用，以免引起不适。

二、腌制的辣白菜能放多久

嗯，自己腌制的辣白菜，想要保存，然后更长久一些，其实是可以的，一般来说就是常温下可以放大约5到7天左右，如果说把它密封好了，冰箱或者是阴凉的地方，可保存至一个月至半年左右，这种情况是根据温度，温度温度的高低来确定，辣白菜的保质期，温度越低，保质期越长

三、辣白菜能放多久 辣白菜腌好后怎么存放

1辣白菜能放多久

看保存的方法决定保存时间。

如果想要放在室温(25度)下，在坛子中的情况下，最多能够保存一周的时间。如果是放在冰箱的冷藏室，这样的温度可以让辣白菜维持一个月左右的保质期，随吃随用，而且经过冷藏的辣白菜口感更爽口。

一般是要放在冰箱的保鲜里，如果没有的话，你可以放在阴凉的地方，但是不要用保鲜膜去封因为这样他很容易变坏，辣白菜食用的最佳时候是淹制三天后吃，强调的是即淹即吃，这样对身体好，因为辣白菜放久了会产生不好的物质。

有冰箱的话，建议将辣白菜装入罐子中，密封保存即可。

辣白菜本身就属于腌制品，没那么容易坏，其保存的时间原本就要比新鲜白菜长很多，只要保存得当，半年内的辣白菜还是可以吃的，但是时间太长，辣白菜出现了异味、流水等变质情况，还是建议不要再吃了，因为此时的辣白菜滋生了许多细菌等有害物质，食用后会影响肠胃健康，常伴有腹痛、腹泻等不适症状。

配料：大白菜一棵净重约600克，梨，苹果，蒜，姜。

1、大白菜剥去外层老叶，洗净，里外均匀撒盐，腌半天后，清水漂洗去盐味，挤干水分。

2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿。

3、辣椒面的用量看自己喜欢辣味的程度，也要看辣椒面的新鲜程度，然后加入适量冷开水，把辣椒面、盐、味精调匀。

4、再把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中，调成辣椒糊，开始腌菜，从最内层开始，把开始调好的辣椒糊糊抹在白菜里外。

5、整颗都抹好后，拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以，腌3-5天后，辣白菜即成。