一、奥尔良烤鸡腿空气炸锅的做法

1、原料：鸡腿、葱、红烧酱油、老抽、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、黑胡椒粉、姜。

2、第1步、将鸡腿清洗干净，去掉多余的油脂部分，再用刀竖着切也刀，这样方便入味。

3、第2步、来调一下酱汁，如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去。

4、第3步、把酱汁倒入切口的鸡腿里，用手反复按摩揉搓，使之入味。

5、第4步、再把葱姜切丝备用。放进鸡腿里再次揉搓入味，盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时以上，腌制的时间比较长会更入味。空气炸锅温度设定在200度，时间为23分钟左右，不需要预热。

二、空气炸锅咋做鸡腿

1.在鸡腿表面切一些小洞，让鸡腿变得好吃。

3.加少许水，烧开调味粉，腌制过夜。

4.第二天，将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮中，180度烤15分钟左右。

5.在此期间，您可以拉出炸篮来检查烘烤情况。用刷子把鸡腿上剩下的卤汁擦干净，经常翻面。把它从锅里拿出来。

材料:鸡腿500g，奥尔良粉适量，鸡蛋适量，淀粉适量，白酒适量，面包糠适量。

3.加入一些白葡萄酒和奥尔良粉，搅拌均匀。

6.将鸡蛋打入碗中，加入适量面粉，搅拌成液体。

9.也可以不包面包屑，直接放在空气炸锅里，180度炸30-40分钟。

三、空气炸锅做奥尔良鸡腿需要多长时间

鸡腿用牙签做针灸，再划三刀，泡凉水2小时，泡出血水。

极美滋腌料均匀抹上，没有具体量，像照片这样抹厚厚一层。冰箱0°保鲜腌制至少一夜，我一般是一天一夜。

空气炸锅180°预热5分钟，鸡腿正反面各20分钟。

完美出锅，绝了，比肯德基鸡翅好吃😋

1、腌制时间一定要够，8小时以上最好。

2、没用锡纸，把网状抽屉取出，直接在锅里烤。也可以用锡纸，看个人习惯。