一、做卤菜生意的成本高吗

小本创业有很多的项目可以做，运作也很灵活，而且小本创业很有前景，因为规模不大，所以风险也很小，很多人都通过小本创业成功致富，那么现在创业什么项目好做呢？这要看目前的市场发展趋势和需求！开卤菜店是现在很受欢迎的项目，作为餐饮行业的明星项目，它的市场非常广阔，那么做卤菜生意赚钱吗，利润怎么样呢！

卤菜店销售的产品基本上都经过加工，一般来说不再需要炉灶。这家卤菜店只需要卖窗户，不需要设置厨房用具。此外，炖菜大多是肉适合搭配蔬菜和汤吃，不适合在店里吃。因此一般来说，商店里不需要设置桌椅。卤菜店也是一种外卖店，这种模式将大大降低经营成本增加利润。2、卤菜投资成本不高

开卤菜店卖卤菜，一个10-30平方米左右的房子就可以了，租金投资很少。卤菜店的装修并不复杂，它只需要是门前的一个更好的标志，卤菜店保持清洁卫生，不需要花很多钱在装饰上。卤菜店设备投资少，只需要一到两个陈列柜和操作台，投资不超过3000元。

卤菜的利润仍然可观，猪肉现在价格太过高这里的比较数据就不说了。卤菜店一般可由1-2人经营，特别适合夫妻共同创业。一人卖一人切肉，这是非常令人满意的经营方式。

卤菜可以常年经营，大人、小孩和老人都喜欢吃。基本上每个餐馆都有卤菜的，卤菜店一年不用担心生意不好，只要味道好生意就会兴隆。卤菜的利润比较大，卤菜利润一般在50%以上。

创业有风险，做什么生意都有可能赚钱或者亏本，所以关键是要看你怎么做。

二、开个卤菜摊赚钱吗

不一定，要看你在哪儿开店，需要考虑房租，水电，人工及消费者的消费能力，你卤菜的口味是否卫生等等。

三、来家卤肉凉菜店挣钱

你好，凉菜店还是比较赚钱的，如果你想要卖凉菜的话，这个是完全可以的。

四、卤肉摊利润

卖卤肉还是比较挣钱的，利润大概在百分之五十左右。因为卖卤肉的成本比较小，卤肉深受广大消费者们的喜欢市场前景非常广阔。